红糖芝麻饼
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红糖芝麻饼
食材
中筋面粉
300g
酵母
3g
温水
150g
红糖
适量
熟芝麻
适量
步骤
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1. 将酵母溶于温水中，然后倒入面粉和成团，发酵至两倍大。 -
2. 取出排气，分成小剂子
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3. 取其中一份擀开，放入一勺红糖，适量芝麻
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4. 再放入一勺面粉
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5. 用手混合均匀
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6. 将馅料包起来，收口向下，收口一定要收好，不然糖容易流出来
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7. 电饼铛预热放入适量植物油，放入饼胚烙至饼成熟即可
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8. 成品
小贴士
红糖芝麻饼