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粗糖芝麻饼干
7.5万热度
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敬曦凊仴聊嘸痕
囡宝说要吃芝麻饼干,果断走起,但囡宝说上一次的甜度不够,让我做甜一点。于是这次做的时候又忘了加大糖量,在烤制那会才想起,于是洒了一些粗糖在饼干表面。这样子饼干的甜度更加的直接。
时间: 30分钟-1小时
食材
无盐黄油
150g
低筋面粉
220g
糖粉
70g
粗糖
少许
淡奶油
60g
黑芝麻粉
少许
步骤
  • 1. 备好所用食材。
  • 2. 黄油加糖粉打至顺滑。
  • 3. 再加入淡奶油继续打至融合。
  • 4. 将低粉及黑芝麻粉加入。
  • 5. 揉好整形冷冻半小时。
  • 6. 再改刀洒适量黄砂糖在表面。
  • 7. 入预热好的烤箱180度烤制25分钟了就可以。
小贴士
烤制的时间按自家烤箱的性能来到调节
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