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烫面葱油饼
4.2万热度
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ohm天穹
电饼铛是我家的大功臣,每天都用它来给家里做饼饼水煎包吃。
时间: 10-30分钟
食材
面粉
300g
香油
适量
适量
葱花
适量
五香粉
适量
生抽
适量
步骤
  • 1. 面粉加沸水搅拌揉成表面光滑的面团醒20分钟。
  • 2. 准备葱花。
  • 3. 葱花加盐,五香粉,生抽,香油搅匀。
  • 4. 醒好的面团揉成长条切成小剂子。
  • 5. 把小剂子擀成长舌头形抹上腌好的葱花。
  • 6. 从一头顺着卷起来。
  • 7. 擀成薄饼。
  • 8. 依次吧剩下的做完。
  • 9. 电饼铛抹油预热放入饼子盖盖。
  • 10. 六分钟后电饼铛提示灯灭了饼子就熟了。
小贴士
面团要擀成长舌头形的卷起来饼才会显示层次。
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