白菜猪肉煎饼
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倦与恋涵凝
最近迷上吃面食，包饺子还多余了一些饺子馅，就考虑要消化掉这些猪肉白菜陷，于是就和了一些面，用电饼铛做了这个白菜猪肉煎饼，味道很好，早餐又有好吃的了。
时间: 10-30分钟
食材
白菜猪肉馅
200g
油
适量
面粉
适量
步骤
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1. 煎饼馅可以按照自己的喜欢任意调制，我用的是包饺子多下的白菜猪肉馅 -
2. 面粉加适量水，揉成面团，醒30分钟，切出一块大小合适的面条，擀成椭圆形面皮
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3. 加入适量肉馅
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4. 折叠后，捏合
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5. 电饼铛通电，加入适量油后放入做好的面饼
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6. 煎至两面稍黄，加入适量水，盖上盖子煎
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7. 两面金黄，水收干了，即可
小贴士
煎饼的时候放入的水量一定要合适，可以多观察，以免焦糊。
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