家常葱花饼
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冷冷watery
昨天在好豆兑了台烤箱，兴奋得偶手痒。管它呢虽然还要好几天才到，先拿点面粉试试手呗。
木有黄油、木有奶酪、木有。。。但是一点不妨碍偶做饼的热情。
那个木有、这个也木有。。。但是偶还有在好豆兑的电饼铛呢\(^o^)/~
动手咯、做饼咯、做款家常葱花饼--味道不错哦^_^
木有黄油、木有奶酪、木有。。。但是一点不妨碍偶做饼的热情。
那个木有、这个也木有。。。但是偶还有在好豆兑的电饼铛呢\(^o^)/~
动手咯、做饼咯、做款家常葱花饼--味道不错哦^_^
时间: 10分钟内
食材
面粉
500g
油
100g
盐
适量
葱花
100g
步骤
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1. 准备食材：面粉、油、小葱、水。 -
2. 水倒到油碗里搅匀。
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3. 将油水倒入面粉中间。
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4. 用筷子搅匀。
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5. 用手揉成光洁的面团。
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6. 取一团面团擀成薄饼。
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7. 均匀的撒上盐。
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8. 刷层油。（为了看得清我倒了一些油在上面）
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9. 撒上葱花。
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10. 卷起来，卷成长条。
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11. 再卷起来。
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12. 尾部朝下。
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13. 按扁。
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14. 擀开，重复8、10、11、12、13、14的步骤。
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15. 电饼铛预热、刷油（可多倒点油）将饼放入，烤6分钟。
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16. 翻面，再烤5分钟。
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17. 拿出来搁案板上晾凉。
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18. 切块装盘即可。（边切边吃，吃掉了一个边--呵呵O(∩_∩)O~）
小贴士
8、10、11、12、13、14的步骤多重复几次烤出来的饼就会多层、酥脆。
我一共重复了3次。
我一共重复了3次。
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