家常葱花饼
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呩衣莳绱浦绱
简单松软的发面饼，葱香扑鼻。
时间: 1-2小时
食材
普通面粉
300克
酵母
3克
小葱
2棵
油
少许
盐
少许
步骤
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1. 300克面粉加3克酵母温水和面，发酵1小时。小葱扒洗干净，切碎备用。 -
2. 发好面后简单揉一揉，擀成大片抹点油。
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3. 撒上盐和葱花，卷起来。
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4. 切成段，共八张饼。两头捏一下不漏油就行，立起来按成小饼。
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5. 用手按一按就可以烙了。
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6. 电饼铛加热加点油中火开始烙饼。
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7. 过两分钟翻一下面。
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8. 两面烙黄了，饼鼓起来就好了。
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9. 家常葱花饼，刚烙出来皮是脆的。想吃软的焖一会就可以了。
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