家常葱油饼
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漫天蒲公英辛
论吃还是家常饭，家常饭怎么吃也不厌，隔一段不吃还真想。葱油饼就是这样的。这次用电饼铛做了，久违的味道，小时候妈妈常做给我们吃的，做了三个，全部吃光光了，哈哈。
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
300g
开水
205g
盐
3g
植物油
20g
葱花
30g
步骤
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1. 面粉过筛。 -
2. 加入开水，用筷子搅拌均匀。
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3. 凉后和成光滑的面团。盖上湿布室温静置30分钟。
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4. 面团分成三等份。
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5. 擀开成圆片。
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6. 撒上盐，抹上植物油，撒上葱花。
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7. 卷起来。
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8. 由里向外卷起来。
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9. 擀成薄饼。
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10. 电饼铛预热后，抹上油，放入饼。
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11. 盖上盖子，按下大饼按钮。
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12. 时间到了，掀开盖子，拿出切块即可开吃了。
小贴士
用开水和面会更柔软些。
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