家常葱油饼
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volunteer唯美
葱油饼是中国上海特色小吃的一种，属闽菜或鲁菜菜系。口味香咸，主要用料为面粉和葱花。
时间: 10分钟内
食材
面粉
200g
油
适量
盐
适量
葱
适量
步骤
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1. 和好面 醒一会儿 -
2. 醒好的面团揉光滑
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3. 擀成薄薄的面皮 加油 我放的是橄榄油
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4. 在面皮内均匀撒上一点盐 、葱花
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5. 卷起来 成长龙
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6. 把面长龙 卷在一起
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7. 擀成薄饼 放在 电饼铛里 刷上油
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8. 每一面需要烙三分钟 就熟了
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9. 用刀切成小块
小贴士
烙饼的面一定和的要软一点
面皮要擀的薄一些 越薄 烙好的饼出的层 越多
面皮内放油要多一点
面皮要擀的薄一些 越薄 烙好的饼出的层 越多
面皮内放油要多一点
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