豆沙馅饼
5.7万热度
108收藏
收藏
|
抉擇獨舞炫仰
经常做豆沙包子、豆沙面包吃。今天翻了花样，弄个豆沙馅饼吃，嗨，味道就是不一样，烙制的饼很香，家人特别爱吃，说是以后多做做呢。
食材
面粉
300g
豆沙
适量
酵母
4g
牛奶
160ml
糖
10g
步骤
-
1. 将面粉、酵母、糖、160ml牛奶放入盆中搅拌均匀 -
2. 将面团揉匀、揉光滑。
-
3. 面团发酵至2---2.5倍大小。
-
4. 把饧发好的面团分成50克大小的面团。
-
5. 面团整理成圆形
-
6. 包入豆沙，将有摺的一面朝下，轻轻按扁。
-
7. 电饼铛加热，刷油放入馅饼坯，撤上芝麻。
-
8. 一面烙熟再翻过来烙.
-
9. 烙制5--8分钟，煎成两面呈金黄色即可。
小贴士
1 饼少的话可以加盖烙制，烙制的时间可以缩短。
2 烙饼时要经常翻身,以免焦化。
2 烙饼时要经常翻身,以免焦化。
-
热门菜谱
-
香肠咸肉香青菜饭
43收藏553.3万热度 -
蒸馒头
932收藏497.6万热度 -
白菜饺子
120收藏278.3万热度 -
祛湿养颜鸡汤
98收藏205.1万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度