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葱花饼
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捕捉
家里有点小葱,做葱花有点可惜了。呵呵...小葱的香味很浓的!
所以就做了点葱花饼,味道很好哦!
在好豆上还学会了做油酥,今天就现学现卖了!
时间: 10分钟内
食材
面粉
500g
适量
适量
小葱
5棵
步骤
  • 1. 活好面,要软一点
  • 2. 小葱切碎
  • 3. 面粉中加入油和适量盐
  • 4. 搅拌均匀,图片中油有点少,可以再多加点
  • 5. 取三分之一的面,擀成薄片
  • 6. 把做好的油酥抹在面上
  • 7. 撒葱花
  • 8. 卷起来
  • 9. 中间切一刀
  • 10. 卷起来,擀成饼
  • 11. 电饼铛预热后,放适量油,放入葱花饼。烙熟即可
小贴士
面要和软一点。
油酥中的油多放点,抹的时候比较好操作。也出层。
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