鸡蛋煎饼果子
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单恋
早上习惯了做面食吃,因为面食可以变出各种花样,一日之计在于晨,早上吃的开心,一天的心情都好哦!今天的这个煎饼果子,颜色鲜艳,营养全面,配上一杯鲜榨的豆浆,那感觉,太棒了!
时间: 10-30分钟
食材
面粉
200g
鸡蛋
3个
油
适量
盐
适量
火腿
1根
步骤
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1. 面粉加水调成糊
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2. 鸡蛋打散,加少许盐
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3. 饼铛加热,抹油
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4. 面糊倒入,轻轻晃动,糊满整个锅底
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5. 煎熟,揭下来放在案板上备用
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6. 火腿切斜片备用
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7. 鸡蛋液用同样的方法煎成蛋饼
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8. 揭下来,把面皮放在蛋皮上面
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9. 火腿片排在面皮上
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10. 如图折起来
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11. 切件即可
小贴士
1、面糊要和的希一点
2、面皮要煎熟,很容易就可以揭下来了
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