茶树菇炖鸡
1.4万热度
150收藏
收藏
|
宛如
茶树菇营养丰富，所含蛋白质中有18种氨基酸，其中含量最高的是蛋氨酸占 茶树菇2.49%，对人体的食疗功能：抗衰老、降低胆固醇、防癌。朋友们，可以适当多吃点茶树菇哦。
食材
土鸡蛋
1000g
茶树菇
50g
茶油
适量
盐
适量
生姜
适量
味极鲜
适量
步骤
-
1. 土鸡洗净斩块 -
2. 茶树菇用水泡10分钟
-
3. 把头去掉不要
-
4. 茶树菇切段
-
5. 鸡块放适量茶油和姜末抓均匀
-
6. 然后再放盐和味极鲜腌制15分钟
-
7. 放入茶树菇拌均匀
-
8. 蒸锅放适量水
-
9. 放入锅内盖盖大火蒸30-40分钟
-
10. 焖五分钟开盖即可
小贴士
鸡块先用油抓均匀可以锁住肉质的鲜嫩
-
热门菜谱
-
红薯饼
37收藏352.3万热度 -
四红补血养生糊（破壁机）
60收藏252万热度 -
四喜烤麸
6收藏204.6万热度 -
银耳雪梨红枣粥
9118收藏175.8万热度 -
小米绿豆粥
1.2万收藏174.7万热度