1. 大米粉面粉加酵母，加水和成面团，发酵90分钟。

2. 8寸蛋糕模具抹油，把发酵好的面团放一部分到模具里，加上葡萄干，再加一层面团，刚刚撒上葡萄干忘记拍照，快盖上另一部分面团了才想起拍照。

3. 把上面的一层面团均匀抹平

4. 放到蒸锅里蒸30分钟。

5. 等关火3分钟后，揭开锅盖，晾一晾。

6. 切开的样子。