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东北小饽饽
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爱动脑筋的醉柔珊
这个小饽饽是用了六种原料做成的，我也是第一次尝试，没想到还挺成功的，味道非常好，还有香甜的玫瑰花味，大人小孩都非常喜欢吃。
时间: 10-30分钟
食材
花生仁
250g
熟芝麻
50g
玫瑰花
50g
核桃仁
100g
油滋了
100g
大枣
50g
面团
500g
白糖
适量
步骤
  • 1. 准备好的花生仁和熟芝麻。
  • 2. 准备好的玫瑰花。
  • 3. 准备好的核桃仁。
  • 4. 大枣洗干净去核切碎。
  • 5. 准备好的油滋了。（这个是我们东北的叫法，就是猪肉的肥油焅成干的，这个就是焅好的样子）
  • 6. 把准备好的所有原料都放在一起。
  • 7. 加入三大勺白糖。
  • 8. 把馅料搅拌均匀。
  • 9. 把发好的面擀成面皮，把馅料打入面皮中。
  • 10. 象包包子一样，把四边都揪在一起。
  • 11. 然后放在准备好的小方模具里。
  • 12. 这些就是包好的饽饽。
  • 13. 蒸锅加水，烧开，把做好的饽饽放入蒸屉中。
  • 14. 大火蒸15分钟后就可以出锅了。这个就是蒸好的饽饽了。
小贴士
一定要注意用发面来蒸。
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