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三色蛋
2.3万热度
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以梅嗜血飞龙
最近买了好多皮蛋,朋友又送了不少鸭蛋,怕吃不完于是就想着蒸蒸吧,蒸着吃,也好吃
食材
鸡蛋
8个
皮蛋
5个
鸭蛋
4个
适量
适量
步骤
  • 1. 鸡蛋八个,原先打了七个够后面又加了一个
  • 2. 加一点湿水快速搅散
  • 3. 搅拌好的鸡蛋液
  • 4. 鸭蛋四个
  • 5. 切碎
  • 6. 加入鸡蛋液里
  • 7. 皮蛋五个
  • 8. 也切碎
  • 9. 加入鸡蛋液里
  • 10. 加点油快速把鸡蛋液搅拌均匀
  • 11. 这是搅拌好的鸡蛋液,然后包上包鲜膜
  • 12. 冷水上锅蒸40分钟
  • 13. 蒸好的三色蛋切片,装盘里沾点自己调的酱吃
小贴士
也算是一道凉块的,很美味
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