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五花肉蒸粉
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高大settlement
猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,因此,经过烹调加工后肉味物别鲜美。
时间: 10-30分钟
食材
五花肉
500g
红薯粉
250g
适量
适量
豆豉
适量
蚝油
适量
调味鲜
适量
步骤
  • 1. 五花肉切片加盐和豆豉和匀。
  • 2. 放进锅里蒸熟。
  • 3. 蒸好的五化肉。
  • 4. 红薯粉适量用温水泡软。
  • 5. 装大碗里。
  • 6. 加盐,豆豉,蚝油,调味鲜。
  • 7. 一起拌均匀。
  • 8. 用蔬菜垫底。
  • 9. 铺上红薯粉。
  • 10. 再码上蒸好的五花肉。
  • 11. 放进蒸锅里蒸10分钟即可。
小贴士
五花肉切片加入调料合拌均匀蒸熟待用。
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