豉汁五花肉蒸土豆
![](http://img0.jxcaipu.com/recipe/f0/a5/16a3bad_720.jpg?ver=1)
9708热度
167收藏
收藏
|
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/spacer.gif)
鞘琳镣闷吠
非常喜欢豆豉的味道,也喜欢用豆豉煮肉等等的菜肴,特别喜欢豉汁和五花肉的搭配,刚好还有一个土豆都搭配一起了,没想到这样的土豆还特别的好吃
时间: 10-30分钟
食材
五花肉
150克
土豆
1个
豆豉
适量
盐
适量
蒜蓉
适量
姜蓉
适量
步骤
-
1. 五花肉加入葱段和姜片下锅,加入适量的水和料酒煮开
-
2. 捞起来取出五花肉切成约1cm的厚片
-
3. 土豆也切成厚片
-
4. 调汁料,豆豉剁碎,加入生抽、盐、糖、生粉、姜末、蒜蓉、少许老抽、油、少量水搅拌均匀
-
5. 把调好的豉汁倒入五花肉上面
-
6. 放入锅中,蒸18分钟
-
7. 完成
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/public/images/recipe/tips.png)
土豆片不要切太薄
-
热门菜谱
-
蒜蓉马齿苋
32收藏1086.4万热度 -
平菇炒肉片
22收藏834.2万热度 -
枸杞薏仁茶(苡仁水)
110收藏657.2万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度 -
西洋参养心汤
29收藏199.9万热度