蜜汁五花肉烤土豆
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孙女神级的真汉子
烤箱菜
其实听上去复杂
实际上是最最快捷简便的做法
不但省时省力
还很好吃
五花肉烤着吃，赞
肉汁流淌进土豆
被土豆吸收饱满
超爱吃
其实听上去复杂
实际上是最最快捷简便的做法
不但省时省力
还很好吃
五花肉烤着吃，赞
肉汁流淌进土豆
被土豆吸收饱满
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食材
五花肉
350g
土豆
3个
橄榄油
适量
海盐
适量
大蒜
适量
姜
适量
生抽
适量
蜂蜜
适量
步骤
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1. 五花肉切薄片，事先用生抽+蜂蜜腌制片刻 -
2. 土豆去皮切片，大蒜切片，姜切丝
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3. 盘子底部刷上橄榄油，平铺土豆片
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4. 洒上海盐，刷橄榄油
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5. 平铺五花肉片，撒上姜丝，刷橄榄油
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6. 平铺一层土豆片，洒上海盐，刷橄榄油
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7. 在平铺一层五花肉，撒上蒜片，刷橄榄油
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8. 烤箱预热220度，中层上下火
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9. 烤制18-20分钟即可
小贴士
1.五花肉切得薄一点
2.土豆片切得薄一点
3.没有橄榄油和海盐的，就普通代替也可以的
4.橄榄油就薄薄刷一层即可
5.蒜片是关键
6.蜂蜜腌肉，赞
2.土豆片切得薄一点
3.没有橄榄油和海盐的，就普通代替也可以的
4.橄榄油就薄薄刷一层即可
5.蒜片是关键
6.蜂蜜腌肉，赞
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