宝宝食补DHA——清蒸鲳鱼
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河眯鸭诒姿_
鲳鱼含有DHA，对小孩的大脑发育有帮助！鲳鱼含有多种营养。
100克鱼肉含蛋白质15.6克，脂肪6.6克，碳水化合物0.2克，钙19毫克，磷240毫克，铁0.3毫克。
海鱼相比河鱼更加适合宝宝食用，肉多刺少。
100克鱼肉含蛋白质15.6克，脂肪6.6克，碳水化合物0.2克，钙19毫克，磷240毫克，铁0.3毫克。
海鱼相比河鱼更加适合宝宝食用，肉多刺少。
食材
鲳鱼
150g
生姜
适量
盐
适量
老酒
适量
婴儿酱油
适量
葱
适量
步骤
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1. 把鲳鱼洗干净之后，在鱼背交叉划上两刀，好入味 -
2. 生姜切片备用
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3. 葱切下葱白部分备用，随鱼一起蒸
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4. 把食材放入碗内，加入适量的盐，老酒和婴儿酱油
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5. 盖上碗，入电饭煲蒸笼一起随饭蒸
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6. 饭熟了，鱼也蒸熟了，撒上葱花
小贴士
1.鱼一定要买新鲜的，这样蒸出来的鱼才更加鲜美，又不腥臭。
2.鱼尾巴切去还盖上碗，这样蒸鱼的过程中，不会跑气，味道更加入，而且米饭也不会有一点鱼腥味。
2.鱼尾巴切去还盖上碗，这样蒸鱼的过程中，不会跑气，味道更加入，而且米饭也不会有一点鱼腥味。