麻辣花生米
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晏柴后来你不在
做一道可口的下酒菜。
时间: 10分钟内
食材
花生
1碗
红干辣椒
2个
麻辣鲜
0适量
鸡精
0适量
食用油
0适量
花椒
0少许
八角
1克
香叶
2张
步骤
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1. 准备一袋花生米。 -
2. 将壳剥掉。
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3. 干辣椒切丝。
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4. 花生米用油炸一下，稍微炸一下就好，时间太长容易糊
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5. 另起油锅，倒入花椒，干辣椒，香叶，八角炒香。
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6. 倒入花生米，加一点盐，麻辣鲜，鸡精
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7. 翻炒均匀后即可出锅。
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8. 麻辣鲜香，还特别脆呢。
小贴士
花生米稍微炸一下就好。