炸麻叶
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淡雅construction
看着世界杯，吃着很是惬意，如果吃着小时候家乡的零食就更没了，记得以前只有过节才能吃一次，或者谁家办喜事才会做，已经很久没吃过了，这香这脆让人怀念。上次朋友回家给我带来了些很快就消灭了，我决定自己做一些，很简单
时间: 10-30分钟
食材
面粉
300g
油
适量
盐
适量
白芝麻
适量
步骤
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1. 面粉芝麻放在一个盆子里，加入适量盐 -
2. 加水揉成光滑的面团，放置一会
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3. 分成小剂子
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4. 取一个擀薄
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5. 用刀划成菱形块
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6. 锅中倒适量油烧热
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7. 放入茄条的面片炸
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8. 炸制两面金黄捞出控油
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9. 扎好的麻叶，香香的，脆脆的，很好吃
小贴士
加入盐吃的时候就是咸的了，所以揉面时盐味一定要把握好