油炸饼
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云朵花咕嘟啦
这款油炸饼特别香酥，炸好之后里面是空的，起泡，很好吃，喜欢的看看吧：
时间: 10分钟内
食材
白面
300g
温热水
160g
油
适量
步骤
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1. 温热水（大约80度）和面 -
2. 面团表面抹油装保鲜袋20分钟
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3. 搓条
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4. 下剂子
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5. 擀皮成薄饼
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6. 将剂子放油里泡一会
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7. 锅里到油
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8. 六成油温炸
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9. 装盘
小贴士
泡油里目的是中间起泡酥脆。
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