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[原创首发]油炸白条虾-首发
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旋转得小骆驼
油炸白条虾,又鲜又香,还补钙。
时间: 10-30分钟
食材
白条虾
250g
适量
适量
料酒
适量
鲜抽
适量
胡椒粉
适量
淀粉
适量
面粉
适量
植物油
适量
步骤
  • 1. 白条虾去虾线,洗净沥干
  • 2. 放盐,糖,料酒,胡椒粉,鲜抽,淀粉,面粉搅拌均匀
  • 3. 锅里放适量油,6分热,逐条放下虾,用中火炸
  • 4. 待虾金黄色,捞出
  • 5. 待全部虾炸好,再把虾放入重复再炸一次
  • 6. 待虾身发硬,捞出沥干油,装盘即可
小贴士
1.此虾炸好了,再撒些五香粉或者椒盐粉也很好吃。
2.喜欢吃辣的可以放些辣椒粉。
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