蒜辣炒白条虾
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白条虾的壳比较薄，用姜，蒜，辣椒煸炒，非常入味.
时间: 10分钟内
食材
白条虾
400g
盐
适量
糖
适量
料酒
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
辣椒
适量
剁椒
适量
步骤
-
1. 白条虾洗净，剪去虾茫 -
2. 锅里油热，下姜，蒜，辣椒末煸炒出香味
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3. 放入虾煸炒
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4. 当虾转色，加料酒煸炒
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5. 加糖，盐，葱花，剁椒煸炒至汁干即可
小贴士
炒此虾不放水，利用本身的水与料酒炒熟即可
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