西兰花炒白条虾
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酥炸西红柿
西兰花和它一起炒,清脆爽口又有营养,吃一口回味无穷
时间: 10分钟内
食材
西兰花
300g
白条虾
200g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
姜
适量
蒜
适量
鲜抽
适量
葱
适量
糖
适量
步骤
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1. 白条虾剪去虾茫,洗净,西兰花洗净,切小朵。
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2. 把西兰花用开水焯一下,捞出
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3. 锅里油热,放下姜丝,蒜末爆香
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4. 放下白条虾煸炒
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5. 加料酒去腥
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6. 待虾转色,放下西兰花煸炒.
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7. 放盐,糖,鲜抽煸匀
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8. 加胡椒粉,葱花煸匀即可。
小贴士
虾为发物,人身上生疮或阴虚火旺时,不宜吃虾