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香酥炸翅中
1.2万热度
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燕谁把琴弦拨断
这个菜也是弟妹教的,炸出来的鸡翅外酥里嫩,孩子们很喜欢~~
时间: 10-30分钟
食材
鸡翅中
200g
五香面
2g
2g
面粉
5g
花生油
20g
步骤
  • 1. 鸡翅用盐和五香面腌制好
  • 2. 每个鸡翅沾满面粉
  • 3. 热锅倒入多一些的油,五成热,放入鸡翅中,慢火炸
  • 4. 一面上色后,翻面再炸,然后捞出来,放凉后
  • 5. 再次放入锅内复炸一遍
  • 6. 盘内铺吸油纸,放入鸡翅即可
小贴士
鸡翅需要提前用材料腌制好
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