1. 10G椒盐用25G水冲开，将洗净的鸡中翅倒入拌均匀，让每只鸡翅都沾上椒盐，腌制至少两个小时（如果想鸡翅更容易入味，可以用刀在鸡翅上切上一至两刀）

2. 经过两小时的腌制后，将鸡中翅排入烤盘，涂上一层蜂蜜，放入预热好的烤箱里，中层，190度烤15分钟。

3. 烤了15分钟后，取出烤盘，再涂上一层蜂蜜，然后将鸡中翅翻转，烤另一面，也涂上一层蜂蜜。

4. 再放回烤箱,中层，190度,再烤15分钟至表面金黄即可出炉食用。