您的位置: 首页>菜谱分类>奶香酥条
奶香酥条
1.3万热度
150收藏
叭赘窒浩至
超市里买的全麦粉,用全麦粉做馒头和饼家人都说不好吃,这才发现买错了,原来是麦麸全麦粉粗粮,总不能浪费呀,想办法消灭掉就用这粉做奶香酥条,一下子烤了4盘,做出来的酥条味道还不错,奶香十足很酥松。
时间: 1-2小时
食材
全麦粉
600g
奶油
60g
牛奶
180g
鸡蛋
3只
200g
色拉油
60g
泡打粉
10g
步骤
  • 1. 所有食材
  • 2. 鸡蛋打入盆中
  • 3. 放入糖搅拌
  • 4. 放入色拉油搅拌
  • 5. 再放入牛奶和奶油搅拌
  • 6. 倒入面粉
  • 7. 揉成光滑的面团醒30分钟
  • 8. 30分钟后把面团擀成长方形
  • 9. 切成长条
  • 10. 切好的长条放在烤盘里,烤箱180度预热5分钟,放入烤箱烤20分钟
  • 11. 20分钟后出烤箱放凉
小贴士
1原本用黄油,冬天难打发改用色拉油
2.面团醒的时间稍长,口感会更好
3.烤的时间按各家烤箱而定
这道菜的其他做法

奶香酥条

151收藏
6.7万热度

奶香酥条

750收藏
6.1万热度

芝香奶酪酥条

52收藏
6.3万热度

奶香油条

133收藏
8476热度

黑椒咸香酥条

98收藏
1.4万热度
热门菜谱

鸡杂小炒

54收藏
578.8万热度

醋浸葡萄干

765收藏
315.1万热度

蒸馒头

821收藏
296.8万热度

青椒炒平菇

44收藏
280.6万热度

四喜烤麸

6收藏
204.6万热度
相关菜谱