香葱苏打饼干
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兑投俺缴姓
喜欢吃这种咸味的饼干，尤其是葱味的饼干更是来者不拒的，无意间看到做这个饼干的贴子，立马动手学着做了，很好吃惊，酥酥脆脆的。
食材
低筋面粉
150g
牛奶
60g
色拉油
30g
酵母
4g
苏打粉
0.5g
白糖
5g
香葱
30g
芝麻
适量
盐
3g
步骤
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1. 在碗里倒入60克鲜奶，加入4克酵母粉，充份的搅拌均匀。 -
2. 倒入橄榄油搅拌均匀
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3. 筛入低粉。
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4. 倒入熟芝麻
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5. 倒入切好的香葱碎。
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6. 轻揉成面团
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7. 把面团擀成成薄片，用模具扣出形状
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8. 把压成形的饼干，放到烤盘上。可在烤盘上铺上一层锡纸。然后在饼干上再刷一点淡盐水，并用叉子扎一些小孔，发酵10分钟。
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9. 烤箱预热200度，烤盘放在中层，烤10-13分钟左右，关火再焖一会，拿出晾凉就可以吃了
小贴士
揉面的时候要轻揉，免的面生筋了，饼干不酥脆了。
加油和糖的时候，一定要搅拌均匀了。
加油和糖的时候，一定要搅拌均匀了。