您的位置: 首页>菜谱分类>生日蛋糕
生日蛋糕
1.5万热度
128收藏
山薇腾
今天老公不上班了,我终于有时间给咛子做个生日蛋糕。昨天还熬了夜做好了翻糖花,还不错,因为忘了买糖粉,所以借邻居家的机器打的,不是很细,糖做的稍显粗糙了点,看看吧翻糖花
这些是用棉花糖化了加糖粉做的,可以看出我小时候捏橡皮泥的功力吧,呵呵!
最后算算成本吧,棉花糖2包2元,奶油10元加油费6元就是16元,草莓5块左右,鸡蛋3只加糖啊电啊什么的也就4块够了吧,所以一共不到30块钱,还是满实惠的,不过我花的功夫可是无价的哦,这是妈妈做给宝宝的第一个生日蛋糕,就留着做纪念吧!亲爱的,生日快乐哦!!
时间: 1-2小时
食材
蛋糕坯
250g
淡奶油
适量
棉花糖
2包
巧克力
适量
糖粉
适量
草莓
适量
糖豆
适量
步骤
  • 1. 蛋糕坯一个, 因为舍不得电费,所以还没有败个烤箱回家,今天就用电饭锅做了一个,也可以买一个
  • 2. 淡奶油打发,抹到蛋糕坯上
  • 3. 糖花是棉花糖小火加热融化后加糖粉做的,不加糖粉会很粘手,头天晚上做好晾一夜变硬就好了
  • 4. 我买了两袋不同颜色的棉花糖,玫瑰花可以用牙签做好倒挂着晾一晚
  • 5. 巧克力表字
  • 6. 女儿最喜欢的鸭子
  • 7. 放上草莓,糖花就好了,第一次做,摸索着过河,也就只能这样了,不过宝贝很稀饭,特别是我为她做的小鸭子,早就看中了,一口就被吞了,呵呵!秀秀,下次有经验了会更好
  • 8. 老公手机拍的,就凑合着看吧,时间关系,蛋糕做了一层,薄了点,奶油不够了,下次做双层的,呵呵!
  • 9. 近景来一个
小贴士
能捏橡皮泥就能做好糖花,有爱心和耐心就能做好
蛋糕坯也可以到店里买个现成的做
我这次奶油买少了只能抹面,要裱花的话最好买1L的淡奶油,打的时候冷点才能打发,最好盆子冰一下
这道菜的其他做法

生日蛋糕

167收藏
1.4万热度

鲜奶油生日蛋糕

96收藏
1.3万热度

芭比娃娃生日蛋糕

119收藏
1.1万热度

水果生日蛋糕

150收藏
1.2万热度

电饭煲生日蛋糕

194收藏
1.1万热度
热门菜谱

酸菜白肉

18收藏
572万热度

纯素馅饺子

855收藏
507.1万热度

洋葱炒香肠

22收藏
251.2万热度

家常菜

141收藏
207.4万热度

玉米面发糕

28收藏
169.6万热度
相关菜谱