香葱苏打饼干
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恰好心动
之前做过意义香葱的饼干，这次的方子是按照圆猪猪的来做的，更简单了~同样的都很酥脆哦~
喜欢咸口味的不要错过哦~
喜欢咸口味的不要错过哦~
时间: 10-30分钟
食材
低筋面粉
150g
牛奶
60g
酵母
1小勺
黄油
30g
盐
1/4小勺
鸡精
1/2小勺
小苏打
1/4小勺
香葱
适量
步骤
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1. 先将温牛奶和酵母粉混合，静置至酵母溶化。 -
2. 将所有的粉类过筛放在大碗里
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3. 加入牛奶酵母液，和融化的黄油
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4. 揉成光滑的面团
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5. 加入香葱碎
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6. 再次揉成面团，盖上保鲜膜，静置半个小时
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7. 将面团擀成一张薄皮
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8. 用饼干模，压出形状
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9. 用小叉子在上面叉出小孔
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10. 烤盘上刷上一层沙拉油，将饼干摆放在烤盘上。放入预热好的烤箱170度，中层，13分钟左右
小贴士
面皮尽量擀的薄一点，这样才够脆哦·