羊咩咩饼干
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撒娇
下了一整天的雨,看著我家的拉布拉多无奈的表情,不能外出散步,突发其想地想做饼干,狗的造型太难捏,那就做个羊咩咩餅干好了!! 结果第一盘被秒杀,又做了第二盘赶紧摆好来拍照去!!
食材
玉米粉
50g
低筋面粉
40g
糖粉
25g
黄油
25g
牛奶
25ml
黑芝麻
20粒
巧克力豆
20粒
步骤
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1. 準备材料,黄油软化 -
2. 黄油和糖粉放在打蛋盆裡,用打蛋器搅拌均匀至乳白色
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3. 加入过筛的低筋面粉,分3或4次加入,每加一次要用刮刀搅拌均匀
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4. 慢慢倒入牛奶揉搓拌勻
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5. 成不黏手不干燥的面团,分10等份
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6. 分成10等份后揉搓成椭圆形,在把两粒芝麻压入羊的脸部当眼睛
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7. 再取两块小一点的面团搓成圆形,黏在头上,用牙籤压出痕跡
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8. 放进预热到150度的烤箱,中上层,烤15分
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9. 出炉后等饼干冷却,在把少许的巧克力溶解,用牙籤沾巧克力酱来黏巧克力豆,分别黏在两侧当成耳朵,完成!!
小贴士
无
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