首页 菜谱分类 食材大全 排行榜 积分商城 APP下载
发布菜谱
您的位置: 首页>菜谱分类>【柏翠幸福烘焙】西瓜饼干
【柏翠幸福烘焙】西瓜饼干
1.5万热度
112收藏
收藏
|
分享
签字笔flock
【此菜谱为柏翠客浦幸福烘焙大赛参赛作品】清爽的西瓜饼干，加入了樱桃粉和抹茶粉，两种口味非常搭哦。造型也非常可爱，一边做也可以一边发挥你自己的创意哦。
时间: 10-30分钟
食材
黄油
50g
糖粉
40g
鸡蛋
15g
低筋面粉
90g
冻干樱桃粉
1大勺
抹茶粉
1小勺
黑芝麻
适量
步骤
  • 1. 黄油软化后放入容器中；
  • 2. 加入糖粉搅拌；
  • 3. 顺着一个方向拌匀；
  • 4. 分两次加入鸡蛋；
  • 5. 每次都要搅打均匀再加入下一次；
  • 6. 将低粉放入面粉筛中；
  • 7. 筛入低粉；
  • 8. 用刮刀翻拌均匀；
  • 9. 将面团分成两份，一大一小；
  • 10. 在少的面团中加入抹茶粉，在多的面团中加入樱桃粉；
  • 11. 用手把樱桃粉揉匀；
  • 12. 把抹茶粉揉匀；
  • 13. 红色的面团放在案板上揉成圆柱体，放入冰箱冷藏至硬；
  • 14. 绿色的面团放在案板上擀成薄片；
  • 15. 把冷藏好的红色面团取出，把绿色面团的边角切掉，然后把红色面团放在绿色面团上；
  • 16. 将绿色面团卷起；
  • 17. 卷好之后用保鲜膜包好放入冰箱冷冻1小时以上；
  • 18. 取出略恢复室温后切成薄片；
  • 19. 然后再对半切开；
  • 20. 摆入铺了锡纸的烤盘；
  • 21. 将黑芝麻放在饼干胚表面；
  • 22. 烤箱预热165度，上下火全开，放在中层，大约烤15-20分钟。
小贴士
1、黑芝麻用生的熟的都可以；
2、没有黑芝麻的话，冷却后可以用融化的巧克力在表面点上黑点装饰。
这道菜的其他做法

【柏翠幸福烘焙】蛋黄饼干

139收藏
1.1万热度

【柏翠幸福烘焙】小花饼干

194收藏
8569热度

【柏翠幸福烘焙】糖霜饼干

189收藏
1.6万热度

【柏翠幸福烘焙】全麦饼干

149收藏
1.8万热度

【柏翠幸福烘焙】网格饼干

169收藏
1.9万热度
热门搜索
家常菜
下饭菜
快手菜
早餐
鸡蛋
烘培
汤羹
孕妇
主食
热门菜谱

可乐鸡翅

30收藏
663.1万热度

清炒刀豆

56收藏
328.8万热度

素烧魔芋

43收藏
257.6万热度

清炒有机菜花

84收藏
240.3万热度

西洋菜筒骨汤

722收藏
238.6万热度
相关菜谱