杏仁脆片
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十九度软
一包杏仁，做了曲奇后，搜了个方子做的杏仁脆片，果然非常好吃~不过尽量薄一点会更好吃吧，我想一次烤完所以没摊太开~~
时间: 10-30分钟
食材
杏仁
75g
低筋面粉
15g
黄油
20g
鸡蛋清
1个
白砂糖
20g
步骤
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1. 准备好所需材料； -
2. 鸡蛋清手动打至起泡泡；
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3. 加入白砂糖搅拌融化；
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4. 加入面粉拌匀至没有干粉为止；
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5. 加入杏仁拌匀；
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6. 淋入融化的黄油搅拌均匀；
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7. 烤盘铺上烘焙纸，把拌好的杏仁糊用汤匙舀到烤盘上，形状随意，尽量薄些；
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8. 入预热烤箱170度，上下火烤20分钟；
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9. 至杏仁片酥脆金黄即可。 （时间仅供参考，请以自家烤箱脾气作调整）
小贴士
不太甜，喜欢甜度高一点的可酌量加糖。
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