杏仁瓦片
2.3万热度
129收藏
收藏
|
deflection恐惧
杏仁瓦片，是非常简单的小零食，制作时间短，口感酥脆，味道浓郁。
杏仁瓦片，加入蛋白制作而成，口感酥脆，特别适合消耗蛋白的朋友们哦！
拿出半小时的时间，还你一盘可口酥脆的点心，看剧时，不妨拿来磨牙吧！
杏仁瓦片，加入蛋白制作而成，口感酥脆，特别适合消耗蛋白的朋友们哦！
拿出半小时的时间，还你一盘可口酥脆的点心，看剧时，不妨拿来磨牙吧！
时间: 10-30分钟
食材
低筋面粉
30g
糖粉
75g
蛋清
60g
黄油
25g
杏仁片
75g
盐
少许
步骤
-
1. 蛋清中筛入糖粉。 -
2. 用蛋抽搅打均匀。
-
3. 加入融化的黄油。
-
4. 加入少许香草精。（没有可省略）
-
5. 用蛋抽搅打均匀。放入杏仁片。
-
6. 搅拌均匀。
-
7. 用勺子将杏仁片蛋糊舀入烤盘，抹平。
-
8. 烤箱预热，180度，烤10-15分钟即可。 趁热取出，放擀面杖上，呈弯曲状。
小贴士
1、做这款饼干要用糖粉，粗砂糖不易容易。
2、香草精没有可省略。
3、烤盘提前抹黄油防粘可以更方便的取出。
4、尽量抹平，薄薄的瓦片更容易烘烤，口感更酥脆。
2、香草精没有可省略。
3、烤盘提前抹黄油防粘可以更方便的取出。
4、尽量抹平，薄薄的瓦片更容易烘烤，口感更酥脆。
相关菜谱
-
杏仁瓦片
凑整7.6万热度802收藏 -
杏仁瓦片
玩篮球10.3万热度845收藏 -
杏仁瓦片
咯叽哩咕噜biu7.7万热度41收藏 -
杏仁瓦片酥（含杏仁粉）
雾气personality9.6万热度30收藏 -
杏仁瓦片酥
阿嚏明宋青书崆7.4万热度93收藏 -
香脆杏仁瓦片
撒娇hit6.4万热度28收藏 -
消灭蛋白好帮手：杏仁瓦片
欧阳8.3万热度63收藏 -
薄脆杏仁瓦片
墨染几许红叶昊明6.1万热度14收藏