红豆土司
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昹彼岸花开蒙花_
做红豆沙的时候,上面一层红豆留了下来,本来想做蜜红豆,可是又怕糖的摄入超标了,索性就拿原味的红豆做了土司,我倒觉得挺好吃的,既营养又健康。红豆更是女性健康的好朋友,丰富的铁质能让人气色红润。多摄取红豆,还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。
时间: 1-2小时
食材
面包粉
300g
水
135g
鸡蛋
1个
糖
40g
酵母
4g
熟红豆粒
适量
步骤
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1. 面包机发酵面团
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2. 发酵结束后取出面团
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3. 分成三份揉圆醒发15分钟
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4. 取一份擀成椭圆形,排气
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5. 卷上
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6. 三份都做好后再醒发15分钟
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7. 准备煮好的红豆
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8. 顺着圆柱形再次擀成椭圆形
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9. 铺上均匀的红豆粒,卷上
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10. 三个摆在土司盒里
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11. 入烤箱用发酵功能二发,大约一个小时
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12. 二发至九分满,烤箱180度预热,烤40分钟
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13. 及时脱模,晾至温凉,装保鲜袋保存
小贴士
整个过程中我没有加油,也挺好吃,喜欢黄油的的可以适量加点。