字母方块饼干
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唯美的幸福振锐
孩子的班在放假前搞儿童节大食会,每个学生带食物回班分享,孩子叫我做饼干,于是就做了两款饼干给他带回去。
食材
低筋面粉
80g
黄油
35g
糖粉
30g
鸡蛋
15g
步骤
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1. 黄油软化
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2. 加入糖粉
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3. 打至颜色变浅,分次加入蛋液
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4. 低粉提前过筛,倒入黄油里
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5. 混合成面团,擀成簿片
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6. 用模具压出形状,放在烤盘里
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7. 烤箱预热175度,中层烤十分钟左右。
小贴士
烤制时间因实际情况而定。
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