三丝炒陈村粉
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气鬼宿命的猫猫漎
我们这有个叫陈村的地方，这里的粉很好吃，早茶都有的，也有手工做的在店里卖，买点现成的自己炒，好吃还省钱，哈哈。
时间: 10-30分钟
食材
陈村粉
1斤
胡萝卜丝
50克
火腿
50克
韭菜
50克
黄豆芽
50克
食用油
2茶匙
老抽
1茶匙
生抽
2茶匙
盐
适量
步骤
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1. 陈村粉切段。 -
2. 准备配料，洗净，切段，切丝，刨丝。
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3. 热油锅，下油，先下豆芽胡萝卜先炒
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4. 再下韭菜火腿炒。
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5. 熟加盐调味，盛起备用。
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6. 锅放油，下陈皮粉
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7. 加生抽，老抽，用筷子拌均匀。
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8. 加入炒好的蔬菜一起拌匀即可。
小贴士
试过没有盛起蔬菜就下粉，一加老抽蔬菜也上色，不影响口味但影响颜值。