小炒甜玉米
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爱热闹disorder
最近这个月,女儿幼儿园为了迎“六一”,每天推迟一小时下课,在学校排舞,回家还有一堆作业,现在的孩子真是不容易啊,所以做一些色彩鲜艳的菜,而且她也很喜欢吃甜玉米。这道菜还加了肉糜,肉糜是婆婆用腌的头菜和七瘦三肥的猪上肉剁的。
时间: 10分钟内
食材
甜玉米
2条
红萝卜
60g
猪肉糜
100g
油
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 准备好肉糜,甜玉米,红萝卜
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2. 把玉米剥粒,红萝卜切成小方块
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3. 热油锅先把肉糜炒至变色
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4. 加入红萝卜煸炒
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5. 红萝卜5成熟时加入玉米
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6. 最后加入蚝油调味就行了(因为我的肉糜有咸的头菜粒,所以不用加盐就够咸了)
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7. 香香甜甜,也很漂亮呢~
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甜玉米很嫩,易熟,炒太久甜鲜味会减少,所以最后放。