炒甜玉米
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爱动脑筋的醉柔珊
非常简单的一道菜，无需放盐，借助甜玉米本身的味道，非常适合减肥或不喜油腻的人食用。
时间: 10分钟内
食材
甜玉米粒
200g
青豆
50g
油
适量
白糖
少许
玉米淀粉
15g
步骤
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1. 准备材料，材料都是冷冻的，先化冻； -
2. 青豆、甜玉米粒分别焯水，捞出沥干水分；
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3. 玉米粒中放入玉米淀粉，搅拌均匀；
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4. 不粘锅中放适量的油，比炒菜多一点的油；
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5. 放入玉米粒，平铺在锅底；小火慢煎；
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6. 中间翻炒几次，待玉米淀粉全部变色；玉米粒有部分已煎成金黄色时，可盛出；
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7. 趁热撒上适量的白糖，吃时拌匀即可。
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8. 成品图
小贴士
与玉米烙的做法基本一样，但油的用量就少很多。，不用放盐，玉米本身就是甜的。