青椒炒甜玉米
2.5万热度
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頋大囡
玉米是黄金粗粮，它所含的“全能营养”适合各个年龄段的人群食用，其丰富的谷氨酸能促进大脑发育，是儿童最好的“益智食物”；所含维生素B族能调节神经，是适合白领的“减压食品”。
时间: 10分钟内
食材
甜玉米
2根
青椒
5个
油
适量
盐
适量
生姜
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 玉米去苞衣，去掉苞丝，洗净沥干 -
2. 剥成粒
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3. 青椒洗净，去蒂
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4. 切成小块
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5. 备好生姜大蒜
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6. 热锅下油，爆香生姜大蒜，再倒入玉米粒，翻炒
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7. 再倒入青椒，继续大火翻炒
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8. 出锅前撒上盐巴，糊椒还有自己喜欢的调料，就起锅开吃啦。
小贴士
非常简单方便的一款快手菜，甜甜辣辣的，再滴点白醋，还是酸酸的。