南瓜玫瑰花馒头
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深情transplant
小麦经磨制加工后，即成为面粉，也称小麦粉。面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。
食材
面粉
300g
南瓜
160g
油
适量
盐
适量
酵母粉
适量
步骤
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1. 南瓜去皮洗净切块。 -
2. 上锅蒸十分钟，这是蒸好的南瓜泥。
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3. 我先用1：1的比例称好中筋面粉，然后放到面包机里，按和面发酵功能，面包机就开始运转了不用管它。
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4. 这是发酵好的面团，一般面团会发酵两倍大，静置15分排出气钟。
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5. 静置15分排出气钟。分割成小面团共15克一粒。
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6. 擀簿成圆片，共用了5片排成一字。
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7. 静置20分钟，大火上锅蒸15分钟出炉即可。
小贴士
卷起来尽量卷实点，接口可加水粘着以免散开了