清蒸茄子
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爆炸醋坛子
茄子的营养价值很丰富,含有多种维生素以及钙、磷、铁等矿物质元素,对一些疾病如高血压、动脉硬化、脑血栓等有一定的功效,下面一起来看看茄子具体的营养价值和功效吧。
食材
茄子
600g
油
适量
盐
适量
蒜
适量
步骤
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1. 准备食材
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2. 洗净切片
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3. 放高压锅蒸
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4. 蒸好的茄子放盘中
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5. 切蒜末
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6. 将蒜末和茄子放一起,放盐、香油、味精、耗油搅拌均匀就可以吃了
小贴士
无
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