炒腰花
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红润modesty
第一次炒腰花,刀工差点,味道也差点。
时间: 10分钟内
食材
腰花
200g
油
适量
盐
适量
干辣椒
适量
胡萝卜
适量
葱姜蒜
适量
酱油
适量
步骤
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1. 将腰子切成花型,炒好后控干备用。
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2. 将干辣椒洗净,切好备用。
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3. 油热,用葱姜蒜爆锅,爆出香味后,放入腰花翻炒。
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4. 腰花炒至6分熟后,放入胡萝卜片、干辣椒、精盐、少许酱油一起煸炒。
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5. 炒熟后放入味素,即可出锅食用。
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腰花可切的薄点,容易入味。