虾皮蛋炒饭
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浮期妄年箕
中午剩下的一晚米饭，晚上又加点虾皮一起给儿子炒了，儿子吃的津津有味，说非常好吃呢
时间: 10分钟内
食材
虾皮
20g
剩米饭
1碗
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
火腿肠
1根
胡萝卜
适量
葱花
适量
步骤
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1. 准备好所需要的食材 -
2. 胡萝卜洗净剁碎，火腿肠去皮剁碎
-
3. 炒锅热油
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4. 倒入鸡蛋炒散
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5. 下入虾皮小火炒香
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6. 倒入胡萝卜丁翻炒至软
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7. 倒入火腿丁翻炒
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8. 倒入剩米饭炒散
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9. 下入葱花翻炒均匀
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10. 调入适量的盐翻炒均匀，即可
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11. 盛入碗中即可
小贴士
盐不要加太多因为虾皮有咸味
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