家常蒸米粉
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苍茫lining
一个人在家吃饭就来个简单的饭餐吧，把食材处理好去上班，下班回来蒸一蒸就能吃了，我最爱这样之做饭了，简单又美味！
时间: 10-30分钟
食材
米粉
1个
胡萝卜
1根
云耳
8g
生抽
3茶匙
蒜
2粒
花生油
3茶匙
步骤
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1. 准备好食材 -
2. 云耳洗净，浸泡3小时
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3. 米粉洗净，浸泡2小时
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4. 把浸泡好的云切丝，蒜切碎
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5. 胡萝卜洗净，刨丝
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6. 把浸泡好的米粉捞起，加入1茶匙花生油
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7. 加入1茶匙生抽调味
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8. 加入胡萝卜、云耳、蒜粒，搅拌均匀
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9. 锅内烧开水，放入米粉，蒸20分钟
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10. 小碗盛起两茶匙生抽
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11. 热油锅，待油烧沸
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12. 油烧沸后，淋上生抽上，做一个酱汁
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13. 把酱汁淋在米粉上，拌均匀即可
小贴士
蒸好米粉后再加上一个酱汁会更有味道