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肉末蒸粉丝
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后来你不在夏萱
非常鲜香的蒸粉丝,第一次做,之前老是拿粉丝炒着吃,吃多了就感觉有点上火,这次蒸粉丝,味道真不错,喜欢吃。
时间: 10-30分钟
食材
瘦肉
120g
粉丝
100g
花生油
适量
生抽
适量
鸡粉
适量
蒜蓉
适量
葱花
适量
步骤
  • 1. 备好食材
  • 2. 瘦肉洗净剁成肉泥 加入生抽 鸡粉
  • 3. 搅拌匀
  • 4. 粉丝用水泡软
  • 5. 粉丝泡软倒出晾干水分
  • 6. 将粉丝装好盘
  • 7. 把肉泥铺在上面
  • 8. 洒上蒜蓉
  • 9. 锅里水开 下锅蒸
  • 10. 盖盖大火蒸12分钟
  • 11. 蒸好的粉丝 放点葱花再淋上花生油或芝麻油即可
小贴士
放点蒜蓉蒸粉丝,味道更香。
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