您的位置: 首页>菜谱分类>荷兰华芙饼
荷兰华芙饼
1万热度
182收藏
安琪诗雁批
我好朋友送了我两个模子做为护士节礼物,一个做荷兰饼的,还一个做章鱼烧的,,很开心。今天终于有时间给模具开光了。荷兰华芙饼,做法很简单,主要掌握好火候和每次放进模具里的用量就可以了。
时间: 1-2小时
食材
奶油
50g
糖粉
40g
鸡蛋
100g
低筋面粉
60g
适量
适量
步骤
  • 1. 黄油软化后加入糖粉打发。
  • 2. 分次加入蛋液搅拌均匀。
  • 3. 筛入低筋面粉搅拌均匀。
  • 4. 搅拌后的样子。
  • 5. 华芙饼模具在火上加热后用勺子舀一勺面糊放在模具上。
  • 6. 盖上盖子,待水蒸气蒸发后再翻面继续加热,直到两面变成金黄色即可取出放凉。
小贴士
幸福的眼泪小小啰嗦:

1.加热机器时一定要将两面分别加热,也就是加热一面以后再翻面加热另一面。

2.机器加热后一定要用小火烤华芙饼。
这道菜的其他做法

荷兰烤松饼 dutch baby pancake

37收藏
12万热度

酸酸甜甜华芙饼

41收藏
1.4万热度

华芙饼

14收藏
9503热度

荷兰煎饼

30收藏
8.2万热度

荞麦华夫饼

104收藏
1.3万热度
热门菜谱

鸡杂小炒

54收藏
578.8万热度

芋头糕

73收藏
320.4万热度

醋浸葡萄干

765收藏
315.1万热度

豆干芹菜

22收藏
254.7万热度

银耳雪梨红枣粥

9118收藏
175.8万热度
相关菜谱