蒸蛋
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流凨
今天没什么菜,就蒸两个鸡蛋,蒸蛋不仅营养丰富,而且口感也非常好,滑滑的,嫩嫩的,小孩特爱。
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
2个
料酒
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
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1. 鸡蛋2个
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2. 打碎
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3. 加料酒,盐搅拌均匀
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4. 加温开水,搅拌
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5. 上蒸锅
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6. 15分钟后,出锅,加点葱和生抽
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水要加温的,不能过热,也不能过冷。
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