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红酒蜜梨
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陨队矩接某
红酒蜜梨,它既有梨的甘甜,又有红酒的微酸,味道很棒,还有暖胃、帮助肌肤补充维他命,促进血液循环等食用功效,在煮的过程中,酒精会被蒸发掉,剩下的是一点点微微的酒香,所以不怕喝醉可以尽情的吃~
时间: 10-30分钟
食材
雪梨
2个
红酒
500ml
冰糖
100g
步骤
  • 1. 所需的材料:梨2个、红酒500ml、冰糖100g。
  • 2. 梨削皮后切成圆圈。
  • 3. 用小勺把里面的核除掉。
  • 4. 梨,冰糖放入砂锅内。
  • 5. 往砂锅内倒入红酒。
  • 6. 红酒的量以没过梨为最佳。
  • 7. 大火烧开后转微火焖煮30分钟。
小贴士
1.如果不急着吃可以让梨在汤汁内泡久一点,那样更入味。
2.吃的时候又吃梨又喝汤,汤已经没有酒味了,味道很好。
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